O brasileiro não apenas come carne bovina; ele a celebra. Em um país que se consolidou como um dos maiores players do mercado global de proteínas, o bife não é um simples alimento — é o centro gravitacional do nosso ritual social. Seja no chiado da grelha de um churrasco de domingo ou no conforto do bife acebolado servido no dia a dia, a carne bovina permanece como o pilar de nossa identidade alimentar. O Sabor do Status Historicamente, o consumo de carne bovina no Brasil est