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Gastronomia brasileira em 2025: entre juros altos, inflação teimosa… e uma janela rara de oportunidades
Por que importa: o setor de alimentação fora do lar voltou a crescer, mas opera sob pressão de custos e crédito caro. Ainda assim, há...

Editorial Revista Bonapetit
3 de set.3 min de leitura
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