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Dependência de Substâncias na Gastronomia: O Tabu que Precisa Ser Quebrado
A vida dentro de uma cozinha profissional é intensa. O calor do fogão, o ritmo acelerado dos pedidos, a pressão por excelência e a falta...
Editorial Revista Bonapetit
18 de ago. de 2025
2 min de leitura
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